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做好搬家前的准备,让你顺心百倍

浏览:212 作者: 时间:2019-03-10
搬家是新房装修好之后最重要的一件事情,搬家之中有很多需要注意的地方,可能稍不注意就会使日后的生活中产生许多的烦心事情,因此我们在搬家之前一定要非常注意。  装修好通风一周以上  搬家之前我们应该要提前一个星期左右将装修好的房子再次进行通风以及科学除甲醛,虽然在装修结束之后就进行过通风,但是在入住之前再对房

今年40多岁的邝结华是中山本地人,1986年高中毕?#21040;?#20837;中山市无线电总厂工作,1989年下海创业,在城区金都城开服装店。当时,城区步行街一带是中山城区最繁华的商业区,邝结华的服装店生意越做越大,先后共开出15间服装店,赚取创业第一桶金。

1999年,邝结华在逢源商?#21040;?#26087;城改造中果断买下一栋两层小楼,有台湾餐饮界老板看中那栋小楼。于是,邝结华一边继续经营服装店,一边?#24230;?50万元与台商合伙开起“雅舍西餐厅”。台湾老板带来的高水平西餐厨师,很快让该餐厅名声大振、生意火爆,中山台商长期把该餐厅当作会所。

2012年,随着中国经济放?#28023;?#21253;括西餐在内的各种高端消费需求开始大幅下降,与邝结华合伙的台商放弃生意返回台湾。邝结华根据消费变化趋势,决定从高端西餐转型做中档连锁快餐。


通过市场调研,邝结华发现目前市面上各类中档餐厅都各有特色,2015年,他综合各家特色,再融入他最擅长的西餐风格,针对白领消费群体打造出与众不同的“霖记”中档港式快餐厅。?#26723;?#19968;提的是,该餐厅的外卖配送非常“另类”,如果客人点?#26742;?#20010;小时之后未拿到外卖,可享受八折优惠;如果45分钟之后未拿到外卖,客人可免费享用。


邝结华介绍,刚开始经营“霖记”非常辛苦,四周竞争对手林立,很多消费者不认识“霖记”,他每天?#23478;?#21040;店里与厨师一起精心烹制,用高?#20998;?#35753;顾客留下深刻印象。经过半年的市场磨合,“霖记”很快得到众多白领人士认可。他说,就连“石岐?#23567;?#39184;馆老板张先生也经常帮衬“霖记”,还开玩笑说要?#36873;?#30707;岐?#23567;?#30340;员工午餐包给“霖记”。


邝结华坦言 “马云帮了我不少忙”。因为电商冲击,他被迫于2014年彻底?#39034;?#26381;装店生意,但又是电商平台的帮助,他在中档餐饮业获得快速发展。凭他从事餐饮业18年的丰富经验,再加上“霖记”有特色,电商平台把他列为优质客户来重点扶持,比如,“霖记”为通过线?#31995;?#39184;的顾客提供折扣优惠,而这折扣成本由电商平台承担,使“霖记”餐品相对更物美价廉,顾客?#39029;?#24230;越来越高。


正因为邝结华以做西餐的高标准来做港式中餐,而且靠微利和?#20998;?#21462;胜,靠电商平台优惠吸引消费者,很快赢得大量回?#25151;停?#21333;位团体订餐越来越多,从2015年至今,邝结华对“霖记”累计?#24230;?50万元,已在利和商圈、东区盛景CBD、西区富业广场、石岐区峰华广场这四个人流密集地开设分店,而且每家分店都能按预期实现盈利。邝结华坦言,下一步将在张家边开出第五家分店,再进军小榄、古镇等经济发达镇区。



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